Festival delle Erbe –
Marche
(1° edizione)
14 – 15 Maggio 2016
Hotel La Fonte
ANCONA – PORTONOVO
Programma Sabato 14 Maggio
Dalle ore 9.00 in poi (Ingresso)
Accoglienza e Registrazione
Ore 9.30 – 10.15 (Parco degli Ippocastani)
● Tai Chi e Qi Gong
Lucia LUCIANI, insegnante di Discipline Tradizionali Interne Cinesi
PERCORSO ERBORISTICO
(10 euro x tutta la giornata)
Ore 10.30 – 13.00/15.00 – 16.45
● Riconoscimento delle erbe e delle
bacche spontanee
● Catalogazione delle erbe e delle
bacche raccolte durante la mattinata
Sonia BALDONI, Vivere con Gioia
LABORATORI (Parchetto)
Ore 11.00 – 13.00
● Vegan
Crudismo (contributo 10 euro)
Karin KLOTZ, La Verde Vergara
Ore 15.00 – 16.15
● Erbe
tintorie
Manuela ROSSETTI
Ore 16.15 – 17.45
● La
farmacia di casa mia (contributo 5 euro, comprensivo delle
dispense)
Patrizia CAVALLO, naturopata
LABORATORI
(Terrazzino di fronte alla Hall)
Ore 11.00 – 13.00
● Erbe aromatiche: Tisane e Infusi (con degustazioni. Contributo 5 euro)
Germana
SCAFETTA
Ore 16.45 – 17.45
● Il Cacio lo faccio io. Caseificazione alle erbe con degustazione (Contributo
5 euro)
Giulia
Trionfi HONORATI, Azienda Agraria Trionfi Honorati
PRESENTAZIONI (Sala Chiesetta)
Ore 12.00 – 13.00
● Casa delle erbe
Fabrizio MARINELLI, coordinatore CDE
Ore 14.30 – 16.00
● Oli
Essenziali
Moreno PESARESI, Agronomo
Ore 16.00 – 17.00
● Analisi
macroscopica nella progettazione di un' agrosistema naturale
Gianni MUSILLO,
Agrofilo, Casa dell'Agrikultura/Casa delle erbe di Puglia e Basilicata
Ore 17.00 – 18.00
● Fibre
e fili, tessere e rete
Maria Giovanna VARAGONA, Museo della Tessitura
– Laboratorio la Tela di Macerata
CONFERENZE
(Auditorium Selinunte)
Coordina: Paola PELA
Ore 18.00 – 18.35
● L’agricoltura
della biodiversità
Fabio TAFFETANI, Professore Ordinario di Botanica sistematica,
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università
Politecnica delle Marche.
Ore 18.35 – 19.10
● La sagra degli antichi saponi. Lavare e lavarsi ecologicamente
Giovanni DAMIANI, Biologo, docente c/o l’ Università della Tuscia
di Viterbo, direttore
Tecnico dell’ARTA Abruzzo
Ore 19.10 – 19.45
● Erbe e magia: infusi, tisane, decotti
Rosella SBARBATI, Biologa
Nutrizionista, Specialista in Scienza dell'Alimentazione, Docente UNICAM
Ore 19.45 – 20.15
●
Meditazione guidata
Andrea GIAVARA, facilitatore in percorsi di
consapevolezza
PERFORMANCE (Parco dei lecci)
Ore 17.00 – 18.00
● Cerchio
sciamanico
Marco FERRANTE, Rete Olistica Adriatica
ATTIVITA’ PER BAMBINI (Parco degli Ippocastani)
Ore 16.00 – 17.00
● Yoga
per i Bambini
Cristina OMENETTI, Associazione Alethofili
PIAZZA DELLE ERBE
(grande piazzale)
Ore 10.00 – 20.00
● Mercatino della Biodiversità
